Räcker till:
2 barn
1 äpple
1 msk brun farin eller liknande sötsak
1-2 tsk kanel
1-2 tsk malen ingefära
1 msk smör eller margarin
Skala och kärna ur äpplet. Dela i bitar (gärna jämnt stora och jämnt antal så ingen får mer än ngn annan). Blanda med socker och kryddor i en bunke.
Smält smöret i en liten stekpanna. Häll äpplena i stekpannan och fräs tills sockret smält och blivit kolalik och äpplena mjuknat.
Servera i skål med lite glass. (Vi hade inte vaniljglass hemma så jag skar upp en kakaoöverdragen pinnglass - det blev bra med)
